Entrecôte Ribeye USDA Prime – Black Angus från Creekstone Farms
Mästerlig marmorering. Fulländad njutning.
Om du söker den ultimata biffen – här är den. Entrecôte Ribeye USDA Prime från Creekstone Farms är en smakrik och generöst marmorerad bit kött som förkroppsligar amerikansk premiumkvalitet. Den kraftiga marmoreringsgraden i Ribeye gör att köttet blir extra saftigt, rikt och smakfullt vid tillagning.
Med USDA:s högsta köttklassificering – Prime – tillhör den de bästa 2–3 % av allt nötkött i USA. Ett säkert tecken på exceptionell kvalitet och mörhet.
Black Angus – Kött med karaktär
Köttet kommer från Black Angus-nöt, uppfött på de bördiga markerna hos Creekstone Farms i Kansas. Gården är känd för sina höga etiska standarder: djuren får växa långsamt, utan antibiotika eller hormoner, och lever på en 100 % vegetabilisk diet – vilket ger ett naturligt, smakrikt kött med perfekt struktur.
Vad gör Ribeye från Creekstone Farms så speciell?
-
🥩 USDA Prime – Maximal marmorering för en mör, saftig och fyllig biff
-
🐂 Black Angus-ras – Känd för sin höga köttkvalitet och fina struktur
-
🌱 Naturlig uppfödning – Inga tillsatser, bara genuint kött, 180 dagar grain fed.
-
🔥 Idealisk för grill och panna – Ribeye klarar hög värme och ger stor smak
Tillagningstips
Entrecôte är fetare än andra styckningsdetaljer, vilket gör den perfekt för grillning eller stekning på hög värme. Låt köttet vila i rumstemperatur innan tillagning. Stek tills ytan är gyllene och låt sedan vila i några minuter för att safterna ska sätta sig. Resultatet? En Ribeye med fantastisk smakdjup och smörig textur.
Jämförelsepris: 899 kr/kg.
Förpackning: köttet är färskt, välj skivat, i bit eller hel stock. Vakuumförpackat med en hållbarhet på minst 7 dagar i kylskåpet