Percys Kött Bearnaisesås – krämig, klassisk och full av smak
Vår egen béarnaisesås tillagas i köket hos percys kött med fokus på smak, balans och riktigt bra råvaror. Resultatet är en fyllig och sammetslen sås med tydliga toner av dragon, dragonvinäger och smör – precis så som en riktigt bra béarnaise ska smaka.
Den rika och krämiga konsistensen kombineras med en elegant syra och aromatiska örter som lyfter både kött och fisk till nya nivåer. En självklar favorit till grillkvällen och en sås som många av våra kunder återkommer till om och om igen.
🔥 Perfekt till:
🥩 Entrecôte, ryggbiff och oxfilé
🐖 Fläskkotletter och grillad karré
🐑 Lamm och viltkött
🐟 Lax och annan grillad fisk
🍟 Pommes, rostad potatis eller grillade grönsaker
💡 Därför älskar våra kunder den
✔ Krämig och fyllig konsistens
✔ Tydlig smak av dragon, persilja och dragonvinäger
✔ Tillagad i vårt eget kök
✔ Passar lika bra till grillat som till vardagsmiddagen
⭐ Percy’s Kött – egentillverkat med smak i fokus
En riktigt god béarnaisesås gör mer än att bara komplettera maten – den lyfter hela måltiden.
Tillagningstips: serveras kall
Jämförelsepris: 214kr/liter
Ingredienser: persilja, dragon, VINÄGER, ÄGGULA, Cayennepeppar, vitpeppar, salt, rapsolja, emulgeringsmedel (citronsyraester), arom, färgämnen (betakaroten), konserveringsmedel (E202), surhetsreglerande meddel E330.
