Upplev en äkta BBQ-feast med härliga smaker, saftigt kött och klassiska amerikanska tillbehör. Vår BBQ catering är framtagen för att skapa en avslappnad, generös och smakrik upplevelse – perfekt för fest, student, företagsevent eller sommarens grillkvällar.
Här möts långsamt tillagat kött med krämiga, syrliga och rustika sides som tillsammans skapar en balanserad och minnesvärd måltid.
🌟 En komplett BBQ-upplevelse
Det här är en meny där varje detalj är genomtänkt – från det rökiga köttet till de fräscha tillbehören som lyfter smakerna. Bygg egna sliders, kombinera dina favoriter och njut av en riktig BBQ-buffé tillsammans.
👥 Passar till
Student & fest
Företagsevent
Sommarfester & grillkvällar
Innehåll:
🍖 Från grillen
Flankstek – 0,8 kg (tillagad)
Pulled pork – 0,8 kg
BBQ ribs – 1 kg
Hot Louisiana-korvar – 12 st
🧀 Varma tillbehör
Mac & cheese – 1,2 kg
Bakpotatis – 10 st
🥗 Kalla tillbehör
Coleslaw – 4 burkar
Pickles – 2 burkar
Picklad rödlök – 2 burkar
🍞 & såser
Briochebröd – 15 st
BBQ-sås – 2 burkar
369 kr / person (minimum 10 personer)
🔥 Uppvärmning (enkelt)
Värm köttet och de varma tillbehören i ugn:
Pulled pork & ribs: ca 125–150°C tills genomvarmt
Flankstek: värms försiktigt eller serveras rumstempererad
Korv: värms i ugn eller steks snabbt
Mac & cheese & bakpotatis: värms i ugn tills varmt
👉 Tips: täck med folie för att behålla saftigheten
⏱️ Planera i tid
Räkna med:
ca 30–40 min uppvärmningstid
låt maten vila några minuter innan servering
