Tillagningstips: För att tillaga lammfilé till perfektion, först se till att lammfilén är rumstempererad. Krydda den med salt, peppar och valfria örter. Bryn filén snabbt på hög värme i en stekpanna med smör eller olja, ca 2-3 minuter på varje sida för medium rare. Låt den sedan vila i 5-10 minuter innan du skär i den, för att behålla saftigheten. Servera med dina favorittillbehör och njut av den möra och smakrika lammfilén.
Ursprung: Country Meats, Irland 🇮🇪
Country Meats är kända för sin högkvalitativa köttproduktion och sitt fokus på hållbarhet och djurvälfärd. De bedriver en etisk och ansvarsfull uppfödning av sina djur, vilket resulterar i kött av högsta kvalitet. Deras produkter är noggrant utvalda och de erbjuder ett brett utbud av kött från olika djurarter. Genom att köpa från Country Meats stödjer du lokal produktion och kan vara trygg med att du får kött av hög kvalitet som har producerats på ett hållbart och etiskt sätt.
Jämförelsepris: 699kr/kg
Förpackning: köttet är färskt och vakuumförpackat med en hållbarhet på minst 7 dagar i kylskåpet
