Tillagningstips:
-
Krydda schnitzeln med salt och peppar eller önskade kryddor.
-
Doppa schnitzeln i uppvispat ägg och vänd den sedan i ströbröd eller panko för att få en knaprig yta.
-
Värm upp en stekpanna med smör eller olja på medelhög till hög värme.
-
Stek schnitzeln i pannan i cirka 2-3 minuter på varje sida, tills den är gyllenbrun och genomstekt.
-
Ta ut schnitzeln från pannan och låt den vila på ett fat eller galler i några minuter innan servering.
Servera kalvschnitzel med exempelvis citronklyftor och potatissallad för en klassisk och läcker måltid.
Ursprung: Nederländerna 🇳🇱
Jämförelsepris: 499 kr/kg
Förpackning: köttet är färskt, naggat och vakuumförpackat med en hållbarhet på minst 7 dagar i kylskåpet
