Tillagningstips: För att tillaga Black Angus Flapsteak, marinera först i några timmar för att förstärka smaken. Grilla sedan snabbt på hög värme, cirka 4 minuter per sida för medium rare. Låt köttet vila i 10 minuter, skär sedan mot köttets fiberriktning för att maximera mörheten.
Ursprung: Beretta Farms, Kanada 🇨🇦
Beretta Farms i King City, Ontario, Kanada, är en symbol för hållbart och etiskt jordbruk sedan 1993. Grundarna Cynthia och Mike Beretta har dedikerat sig åt att föda upp djur på öppna betesmarker, med konstant tillgång till färskt vatten. De är förespråkare för organiska och GMO-fria metoder. Utöver att erbjuda högkvalitativt, gräsfodrat nötkött, erbjuder Beretta även fläsk, fjäderfä och färdigmat. Deras produkter finns tillgängliga över hela Kanada, vilket gör dem till en förebild inom branschen för hållbart och etiskt jordbruk.
Förpackning: köttet levereras färskt, putsat och vakuumförpackat med en hållbarhet på minst 7 dagar i kylskåpet
Jämförelsepris
549/kg
